Bí đỏ hồ lô

Bí hồ lô hay còn gọi là bí đỏ hạt đậu, được biết đến là giống bí có ruột bên trong rất đặc cùng với đặc điểm ít hạt, ăn khá dẻo và ngọt

Bí đỏ hồ lô hay còn gọi là bí đỏ hạt đậu, được biết đến là giống bí có ruột bên trong rất đặc cùng với đặc điểm ít hạt, ăn khá dẻo và ngọt. Hơn nữa, bí hồ lô còn có chứa dồi dào các chất dinh dưỡng và mang lại nhiều những lợi ích cho sức khỏe. Bài viết hôm nay của nhà Suni Green Farm sẽ mang đến cho bạn đọc một số thông tin hữu ích về giống thực phẩm này nhé!

Thông tin về giống bí đỏ hồ lô

Bí hồ lô hiện nay ở Việt Nam được trồng khá phổ biến tại Đà Lạt

Bí đỏ hồ lô hiện nay ở Việt Nam được trồng khá phổ biến tại Đà Lạt. Giống bí này được nhiều nhà vườn ưa chuộng hơn so với bí ngô thông thường bởi vì chúng cho năng suất cao, đồng thời mang lại nhiều giá trị về kinh tế. Các trang trại đang canh tác đối với giống cây này đang tiến hành áp dụng trồng theo phương pháp hữu cơ, đặt mục tiêu không chất bảo quản, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc hóa học,... lên hàng đầu. 

Đặc điểm của bí hồ lô

Bí hồ lô trái có kích thước nhỏ vừa, có dạng giống với bình hồ lô, ở vỏ bí có xuất hiện những vệt màu vàng lẫn xanh. Ruột bí có màu vàng cam cùng vị ngọt béo, khá dẻo và thơm ngon, rất thích hợp để làm đa dạng những món ăn hấp dẫn như bánh flan. 

Thành phần dinh dưỡng của bí hồ lô

Trung bình trong một quả bí hồ lô sẽ có chứa một số thành phần dinh dưỡng, cụ thể như sau:

Công dụng của bí đỏ hồ lô đối với sức khỏe

• Trong danh sách các loại củ quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thì bí hồ lô luôn được ưu ái được xếp ở vị trí đầu tiên. Bởi vì trong loại quả này có chứa đa dạng các thành phần như Kali, Sắt, Protein thực vật, Phốt pho, Gluxit,... cùng với các Vitamin, Axit béo Linoleic tốt cho sức khỏe.

• Bí hồ lô còn rất tốt cho não bộ, cụ thể chúng giúp cho tim khỏe, làm cho mắt sáng đồng thời tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, cùng với khả năng làm sáng da, đẹp da và còn được nhiều chị em phụ nữ tận dụng loại quả dinh dưỡng này trong các thực đơn giảm cân hàng ngày. 

Gợi ý những món ăn ngon với bí hồ lô

Sữa bí đỏ hạt sen - một công thức mới lạ với nguyên liệu dinh dưỡng bí hồ lô

Nếu như các bạn đã quá quen với một số món ăn hàng ngày với nguyên liệu quen thuộc từ bí hồ lô thì đừng lo lắng, Suni Green Farm sẽ giúp các bạn làm mới hơn thực đơn dinh dưỡng của mình ngay nhé!

- Sữa bí đỏ hạt sen

- Canh bí hồ lô hầm xương bổ dưỡng

- Súp bí hồ lô kem tươi béo ngậy

- Óc heo chưng bí hồ lô

- Cháo gà bí hồ lô bổ dưỡng

Mách bạn cách chọn mua bí hồ lô tươi ngon

Cách chọn mua bí hồ lô

Để có thể chọn mua được quả bí hồ lô ngon, các bạn cần phải lưu ý đến một số đặc điểm sau:

- Bạn nên chọn đối với những trái bí hồ lô có màu sắc tươi sáng, khi nhấn vào sẽ có cảm giác cứng tay.

- Bí hồ lô ngon là khi phần cuống của bí vẫn còn tươi, chiều dài cuống sẽ đạt khoảng 2 - 3cm, đồng thời trên bề mặt cắt lát của cuống bí còn xuất hiện một ít mủ do vừa được cắt từ trên cây xuống. 

- Quan sát xung quanh phần vỏ bí, chỉ nên chọn những trái có phần vỏ lành lặn, không có hiện tượng sứt mẻ hay là dập úng, khi cầm có cảm giác nặng tay chính là bí ngon. 

- Nếu như mục đích sử dụng của bạn mong muốn dự trữ và chưa dùng ngay thì bạn nên chọn những trái bí còn cuống, vì chúng thường sẽ có thời hạn bảo quản lâu hơn. 

Cách bảo quản bí hồ lô tươi lâu

Bí đỏ hồ lô sau khi mua về các bạn tiến hành rửa sạch để loại bỏ đi hoàn toàn những vết dơ, bụi bẩn còn đang bám trên vỏ. Tiếp đó, cắt bỏ đi phần cuống rồi gọt vỏ, đồng thời loại bỏ hạt bí. 

Cắt bí thành từng miếng vừa ăn rồi đem đi chế biến.

Đối với bí chưa dùng để chế biến ngay thì các bạn không nên rửa mà chỉ để chúng ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh ẩm. 

Mua bí hồ lô chất lượng ở đâu?

Suni Green Farm - đơn vị cung ứng bí hồ lô chất lượng, an toàn

Bí hồ lô hiện nay đang được bày bán rất phổ biến mà bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm mua được nguồn nguyên liệu ưng ý. Tuy nhiên, nếu như các bạn chọn mua sản phẩm bí đỏ hồ lô tại Suni Green Farm thì sẽ có được những mặt ưu điểm sau đây:

- Bí hồ lô được trồng theo tiêu chuẩn Vietgap tại trang trại đặt ở Đà Lạt, nói không với chất bảo quản, chất trừ sâu,... 

- Luôn đảm bảo về nguồn gốc, xuất xứ nhà vườn Đà Lạt rõ ràng.

- Nhanh chóng tiếp nhận đơn hàng và giao hàng đến tận tay quý khách hàng với thực phẩm an toàn, chất lượng nhất. 

Nhanh nhanh đặt hàng ngay hôm nay để hưởng mức giá ưu đãi nhất, bạn nhé!